設備是工藝服務的。設備是根據技術工藝確定的系統組成。
       簡單的將啤酒設備一般分為：1、麥芽粉碎系統。2、糖化系統。3、發(fā)酵清酒系統。4、制冷系統。5、CIP清洗系統。6、控制系統，7、灌裝設備，8、蒸汽、空壓等其他輔助系統。

   根據功能特點，我們將大型啤酒廠的設備組成，分為十六大系統。